Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas membantah adanya kenaikan harga telur ayam. Ia menyebut berdasarkan pemantauannya di pasar, saat ini harga telur ayam berkisar Rp 29.000 sampai Rp 30.000 per kilogram (kg).
"Saya barusan ke pasar Jatinegara Rp 30.000 barusan pagi tadi. Kalau di Pasar Jatinegara pagi-pagi tadi Rp 29.000 sampai Rp 30.000," katanya saat ditemui di Kementerian Perdagangan, Jumat (19/5/2023).
Sementara terkait harga telur ayam di wilayah Indonesia Timur mencapai Rp 40.000/kg, Zulhas menyebut kemungkinan karena masalah distribusi. Pihaknya akan mengecek terlebih dahulu masalah tersebut.
"Kalau di Papua, Indonesia Timur itu mungkin distribusinya. Nanti kita cek dulu," jelasnya.
Sementara harga acuan pembelian (HAP) untuk telur ayam di tingkat konsumen berdasarkan aturan pemerintah, Rp 27.000/kg. Jadi jika dibandingkan harga saat ini tentu mengalami kenaikan.
Harga itu dituang dalam Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) Nomor 5 Tahun 2022, tentang Harga Acuan Pembelian di Tingkat Produsen dan Harga Acuan Penjualan di Tingkat Konsumen Komoditas Jagung, Telur Ayam Ras, dan Daging Ayam Ras.
Sebagai informasi, Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (DPP IKAPPI) mengungkap saat ini harga telur mengalami kenaikan di kawasan Jabodetabek juga naik, kini di kisaran Rp 31.000-34.000 per kg dan Indonesia Timur mencapai Rp 38.000 sampai Rp 40.000/kg.
"Jabodetabek di kisaran Rp 31.000-34.000 per kg, di luar jawa atau wilayah timur 38.000/kg bahkan lebih dari 40.000/kg," kata Sekretaris Jenderal DPP IKAPPI Reynaldi Sarijowan dalam keterangan tertulis, dikutip Jumat (19/5/2023).
Harga telur ayam naik karena dua hal, pertama karena faktor produksi yaitu harga pakan yang tinggi. Kedua, proses distribusi yang tidak sesuai dengan kebiasaan yang biasanya didistribusikan ke pasar tetapi banyak pihak yang melakukan pendistribusian di luar pasar atau permintaan di luar pasar, sehingga pasokan dan permintaan di pasar terganggu dan menyebabkan harga terus merangkak naik.
Simak Video "Produksi Telur Surplus, Kementan Jamin Stok Cukup Sampai Akhir Tahun"
[Gambas:Video 20detik]
(ada/zlf)
from "pasar" - Google Berita https://ift.tt/umzdaMP
via IFTTT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar